경남 의령군은 14일 농업기술센터 여성 교육장에서 어린이 18여명이 참여한 가운데 농가형 전통장류 활성화를 위해 장류 체험 행사 개발 시범운영을 진행했다.
전주대 산학협력단 연구원의 전통장류에 관한 이야기로 아이들의 흥미를 자극했다.
다음은 전통장류를 활용한 체험 행사인 신나는 노래에 맞추어 콩을 밟아 직접 꼬마 메주를 만들고 그것을 짚으로 새끼줄 꼬기를 하는 체험을 했다. 음식체험으로는 구운 간장 주먹밥을 만들어 시식했다.
군 관계자는 "아이들의 웃음소리로 가득한 교육장은 전통장류 체험 행사로서의 가능성을 보여줬다"며 "시범운영을 참고·보완해 정곡면 중교리 일원에 신축 중인 전통장류 활성화센터에서 체험 프로그램을체험 행사를 운영할 때 활용될 예정"이라고 말했다.
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July 16, 2020 at 04:20AM
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의령군 '전통장류 체험 행사 개발' 시범 운영 - 세이프타임즈
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